一般家庭用サイズのおろし金。

鋭い刃がさらりとおろし、柔らかな食感と瑞々しさが味わえます。
軽い力加減で充分なので、手の力が弱い人でも扱いやすくなっております。

目の大きい表面は、大根,蓮根,にんじん,りんご等
目の小さい裏面は、生姜,山芋,にんにく,わさび等に使用してください。

素材の持ち味を生かしたいプロの方にもおすすめなお品です。

使用後はナイロン製のたわしや歯ブラシなどで洗って水けを良く切って乾かしてください。
クレンザーで洗うとより美しく保つことが出来ます。

一丁で生涯使える重宝なお品です。
洗うのに便利なおろし金専用クリーニングブラシが付属します。

＊注意
大変切れやすくなっておりますので、ケガにご注意ください。
食洗器と漂白剤は銅を傷めますので使用しないでください。
ご使用後の返品は承れません。

Grater for Household Use

This grater is designed for standard home use.

Its sharp blades grate ingredients smoothly, resulting in a soft texture and a fresh, juicy finish. Because only light pressure is needed, it’s easy to handle—even for those with less hand strength.

The coarse side is ideal for grating ingredients like daikon radish, lotus root, carrots, and apples.
The fine side is perfect for ginger, yam, garlic, and wasabi.

This high-quality tool is also recommended for professionals who want to preserve the natural flavor of ingredients.

After use, wash with a nylon scrubber or toothbrush, then drain and dry thoroughly.
Using a cleanser will help keep it looking beautiful.

This is a durable and essential tool that can last a lifetime.

Includes a dedicated cleaning brush for the grater.

Warnings
Safety Precautions
• The blades are extremely sharp, so please handle with care to avoid injury.
• Do not use a dishwasher or bleach, as they may damage the copper.
• We do not accept returns after use.

素材：銅板、錫
本体サイズ：横幅12.5cm×全長21cm
おろし面：上底9cm、下底10.5cm
重量：325g

Materials: Copper plate, Tin
Dimensions: Width 12.5 cm × Total length 21 cm
Grating surface: Top width 9 cm, Bottom width 10.5 cm
Weight: 325 g